Costillas de ternera con alioli
http://www.archivostv.com/attachment...31636-png.170/
Aprende cómo preparar esta rica receta de una manera muy sencilla Ingredientes: Para 7 personas: 1 kg de costillas de ternera 7 dientes de ajo 1/2 litro de aceite de oliva pimienta sal Elaboración Las costillas se sazonan y se untan con aceite; luego, se colocan sobre una parrilla y se doran por ambos lados. Mientras, se prepara la salsa alioli machacando los ajos en el mortero hasta convertirlos en una pasta, que se sazona con sal y pimienta; después, se vierte el aceite poco a poco y se remueve sin parar hasta que la salsa esté ligada. Las costillas se sirven inmediatamente, acompañadas con la salsa alioli. |
mmm ¡eso debe ser una delicia! Gracias!
|
La franja horaria es GMT +2. Ahora son las 13:34. |
Desarrollado por: vBulletin® Versión 3.8.9
Derechos de Autor ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Recursos ahorrados en esta página: MySQL 0%