Lo primero, si la señal y/o calidad fluctúa hay algo mal:¿ el LNB está girado un poco a la izquierda MIRÁNDOLO DESDE ATRÁS? ¿la misma parabólica está bien orientada? Es que estás diciendo una frecuencia que entra muy bien. Repasa las conexiones, otra vez, arriba y en la conexión al deco.
Si es antena individual ¿está ON la alimentación? Si es colectiva (creo, por lo que dices, que no? ¿está OFF?