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Tema : Recetas en freidoras sin aceite  
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  post #1  yasmina está desconectado
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02-Mar-2022, 12:24
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Predeterminado Recetas en freidoras sin aceite

Patatas Fritas en Freidora De Aire


ALBÓNDIGAS EN FREIDORA DE AIRE



INGREDIENTES
500 gramos de carne molida de res
1 manojo de perejil
1/4 de cebolla
1 huevo
2 cucharadas de pan molido
1 Cucharada de queso parmesano rallado

Para servir
Salsa de tomate o chipotle


PROCEDIMIENTO
Precalentar la freidora de aire a 360°F o 180°C.

Picar el perejil y la cebolla muy finamente.

En un recipiente, mezclar la carne con el perejil, la sal, la cebolla, el huevo, el pan molido y el queso parmesano.

Formar bolitas y colocar en la canasta de la freidora de aire.

Cocinar por 8 minutos y voltear; terminar 3 minutos más.

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  post #2  kukinho está desconectado
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04-Apr-2024, 12:33
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kukinho está en el buen camino
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Según la foto, esa salsa entiendo que se pone después, ¿verdad?

Otra duda, ¿hay que precalentar la freidora de aire? He visto que sí en está página

Básicamente porque creo que no pueden ir líquidos a una airfryer... No me gustaría liarla y reventarla ahora que la tengo en casa (autoregalo).

  Última edición por kukinho; 04-Apr-2024 a las 14:34  
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